lördag, januari 28, 2012

Kasslergratäng


1 paket kassler

1 påse ost

Mjölk eller grädde

Broccoli

Champinjoner

Salt, pepper & 1 grönsaksbuljongtärning


Fyll en form med en påse fryst broccoli (eller färsk) och champinjoner. Skär tunna skivor kassler och lägg på toppen.

Häll mjölk/grädde i en kastrull och lägg i buljongen, salta, peppra och låt det koka upp. Rör ner påsen med ost.

Häll såsen över kasslern och grönsakerna och ställ i ugn i ca 20-30 min. Så att broccolin är genomkokt och kasslern fått fin färg.

Servera med potatis (för den som vill) och kanske en sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Skriv något roligt vet jag!