Idag var vi ute och firade julles pappas födelsedag.
Pappa bjöd ut oss till La Casita, en spansk restaurang med mycket god mat.
Till förrätt åt vi: tomat bruschetta, gratinerade sniglar med svartpeppar och vitlökssmör samt gratinerade räkor med vitlök och svartpeppar. Gott!
Till huvudrätt åt vi sedan: oxfilé och fläskfilé med gorgonzola, rödvinssås och potatisgratäng,
sotad vildsvinsfilé med riojasås, blandade svampar och rösti samt kycklingbröst med parmaskinka, mozzarella, rödvinssås, vitlök, timjan och potatisgratäng. Mums....
Kvällen avslutades med kaffe, irish coffee och whiskey.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Skriv något roligt vet jag!